tag:blogger.com,1999:blog-228453552011-04-22T03:25:34.399+02:00En esta sección os enseñaremos la cocina que se hace aquí. No se trata de descubrir platos nuevos ni de remontarnos 500 años atras sino sólo de exponer nuestra gastronomía, la de nuestros hogares; cocina que tiene sus orígenes, sus peculiaridades y sus parecidos con la de cualquier lugar. En definitiva os invito a que entreis en nuestra casa y ¡buen provecho!Fondónhttp://www.blogger.com/profile/01067827029436798101noreply@blogger.comBlogger51100tag:blogger.com,1999:blog-22845355.post-1142963910521353882006-03-21T18:27:00.001+01:002006-03-21T19:04:15.030+01:00<b>Ingredientes:</b><br /><br />- 1 Huevo<br />- 100 grs. de Calabaza<br />- Harina<br />- Zumo de mandarina<br />- Sal<br />- Azúcar y canela<br />- Aceite<br /><br /><b>Elaboración:<br /></b><br />Con la calabaza previamente cocida, se bate y se mezcla con el huevo , el zumo de la mandarina, la harina y se pone un poquito de sal. Formamos una masa con todos estos ingredientes, que no esté demasiado espesa y la freímos poco a poco en aceite. Despúes los pasamos por la mezcla de azúcar y canela y listo para comer.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/22845355-114296391052135388?l=cocinadefondon.blogspot.com' alt='' /></div>Fondónhttp://www.blogger.com/profile/01067827029436798101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-22845355.post-1142963720321806122006-03-21T18:27:00.000+01:002006-03-21T18:56:19.086+01:00<b>Ingredientes</b>: 2 patatas cocidas, 3 huevos, jamón a taquitos pequeños, jugo de cebolla. <b>Elaboracion</b>:<br /><br />En primer lugar se chafan las patatas, se le añaden los huevos batidos, el jamón, y el jugo de cebolla.<br />A continuación se mezcla todo bien y se hacen las bolitas,luego se frien en abundante aceite hasta que esten bien doraditas.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/22845355-114296372032180612?l=cocinadefondon.blogspot.com' alt='' /></div>Fondónhttp://www.blogger.com/profile/01067827029436798101noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-22845355.post-1141813648680210082006-03-08T11:16:00.001+01:002006-03-08T11:29:39.936+01:00<i><b>INGREDIENTES:</b></i><br />Una bolsa de fideos del 4, medio kg de gambas, 3 o 4 dientes de ajos, perejil, una guindilla, una pastilla de avecrem, aceite y sal.<br /><i><b>PREPARACION:</b></i><br />Se cuezen los fideos con un chorreon de aceite y una pastilla de avecrem, una vez cocidos se ponen en el escurridor y se pican muy menudillo los ajos y el perejil (bastante). En una sarten se pone aceite y se reoga el perejil, el ajo, la guindilla y las gambas ( sal a gusto ), una vez reogado todo esto se mezcla junto con los fideos se le dan un par de vueltas y listo para comer.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/22845355-114181364868021008?l=cocinadefondon.blogspot.com' alt='' /></div>Fondónhttp://www.blogger.com/profile/01067827029436798101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-22845355.post-1141813359921413442006-03-08T11:02:00.000+01:002006-03-21T19:03:31.213+01:00<i><b>Ingredientes</b></i><br /><ul> <li>leche</li> <li>arroz </li> <li>cascara de limon</li> <li>azucar</li> <li>canela</li> </ul> <i><b>Preparacion</b></i><br />Se ponen 2l de leche ,2 vasos de los de agua de azucar ,1 vaso de arroz ,la cascara de limon y la canela en rama,en una olla expres a fuego lento,sin dejar de mover, se dejan 20 minutos ,se sirve en cuencos y se espolvorea con canela.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/22845355-114181335992141344?l=cocinadefondon.blogspot.com' alt='' /></div>Fondónhttp://www.blogger.com/profile/01067827029436798101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-22845355.post-1141813954034478662006-03-08T10:59:00.000+01:002006-03-22T10:41:20.096+01:00<b>ingredientes:<br /></b> <ul> <li>4 huevos</li> <li>2 cuharadas de aceite por huevo</li> <li>3 cucharadas de leche por huevo</li> <li>3 cucharadas de azúcar por huevo</li> <li>Un sobre de royal</li> <li>3 sobres de tigre</li> <li>Ralladura de limón</li> <li>Harina la que admita<br /> </li> </ul> <b>preparacion</b>:<br />Se baten los huevos el aceite y el azúcar, se le añade la leche el royal y el tigre y se le envuelve la harina se hace el rosco y a freir. Luego se emborrizan en azúcar.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/22845355-114181395403447866?l=cocinadefondon.blogspot.com' alt='' /></div>Fondónhttp://www.blogger.com/profile/01067827029436798101noreply@blogger.com0